Mrs Wynn Restaurant

Cuisine Indochinoise

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Concept


Mrs Wynn est un lieu magique qui vous plonge dans l'ambiance indochinoise.

A l'heure de l'apéritif, vous pourrez découvrir nos nombreux cocktails, notre sélection de vins ainsi que nos grands crus autour de nos tapas fusion préparées par Patrick RAMSAMY, ancien chef exécutif pendant 17 ans au fameux restaurant le KEY LARGO à Saint-Tropez.

A l'heure du dîner, notre chef vous fera découvrir l'association des saveurs asiatiques et françaises, une cuisine tendance et créative. Pour conclure votre voyage culinaire, essayez nos nems au chocolat, la spécialité du restaurant.

La Carte


Entrées

CROUSTILLANT 4 pièces

  • Nems aux légumes 10 €
  • Nems aux crevettes 12 €
  • Nems au poulet 10 €
  • Nems au porc 10 €

VAPEUR 4 pièces 

  • Bouchées vapeur aux légumes 6 €
  • Bouchées vapeur aux crevettes 8 €
  • Bouchées vapeur au porc 7€
  • Banh-cuốn revisité au canard 12 € (crêpes vietnamiennes)

SALADE

  • Salade de boeuf thaï 14 €
  • Larme du tigre (boeuf simmental Maison Meztger)

CEVICHE

  • Ceviche au saumon label rouge 17 €
  • Ceviche de loup 20 €
  • Tataki de thon mi-cuit 21 € 

Sushis

SUSHI 6 pièces

  • Saumon 9 €
  • Thon 10 €

MAKI 8 pièces 

  • Saumon 7 €
  • Thon 10 €
  • Concombre 6 €
  • Avocat 6,50 €
  • Crabe 7 €

SASHIMI 8 pièces

  • Saumon 12 €
  • Thon 15 €

CALIFORNIA 8 pièces

  • California rolls 12.50 € (crabe, avocat, concombre)
  • Rainbow rolls 12.50 € (saumon, avocat, mangue, coulis de mangue)
  • Dragon rolls 13.50 € (thon épicé, avocat, concombre)
  • Cesar rolls 12 € (tempura de poulet, parmesan, salade, sauce césar)

PLATEAU DU MAITRE SUSHI assortiments

  • Plateau Fidji 18 pièces 26 €
  • Plateau Kyoto 25 pièces 35 €

Plats

Accompagnement au choix

WOK

  • Gambas à l'ail et poivre noir 21 €
  • Gambas aigre douce 21 €
  • Gambas et calamar aux basilic thai 21 €
  • Filet de boeuf façon thai 25 €

MIJOTE 

  • Poulet au curry vert 18 €
  • Porc caramel et coco 19 €
  • Bouillabaisse thai aux fruits de mer 26 € (gambas, loup, saint jacques)

GRILLADE

  • Loup en feuille de banane 25 €
  • Brochette de thon au curry rouge et basilic 17 €
  • Poulet au saté 16 €
  • Filet de boeuf Black Angus sauce Thaï 35 €
  • Wynn Burger (filet de boeuf simmental Maison Metzger) 21 €

SPECIALITE POPULAIRE

  • La fameuse soupe "PHO" et son os à moelle 18 € (pot au feu vietnamien boeuf simmental Maison Metzger)
  • Bo Bun 16 € (wok de filet de boeuf à la citronnelle, nems au poulet)

ACCOMPAGNEMENTS au choix

  • Riz thaï
  • Riz jasmin
  • Nouilles jaune sautées
  • Légumes de saison sautés
  • Supplément garniture 5 €

Desserts

  • Passionnément chocolat 8 €
  • Tatin pomme gingembre 8 €
  • Tiramisu coco jasmin 8 €
  • Nems au chocolat sauce caramel épicée 12 € spécialité Mrs Wynn
  • Crème brulée au thé vert 8 €
  • Soupe de mangue coco glacée 8 €
  • Tempura de banane caramelisée sauce pina colada 8 €
  • Carpaccio d'ananas 7 €
  • Glace 2 parfums 7 € (coco, mangue, passion, chocolat , vanille, thé vert...)

Photos


 

 

 

 

Les News !


Ça swingue chez Mrs Wynn !
Jeudi 23 Juin 2016

Un article dans Lyon People.


Tout le monde en parle !
Samedi 11 Juin 2016

Un article dans le Progès.


Soirée d'inauguration
06-2016


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